Das KESSEL Planungshandbuch

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Wie funktioniert ein Fettabscheider?

3 min Lesezeit

Funktionsprinzip

Die Funktionsweise von Fettabscheidern beruht auf dem Schwerkraftprinzip: Aufgrund des Dichteunterschieds zwischen Wasser, Fett und Schmutzpartikeln (Schlamm) trennen sich die verschiedenen Stoffe im Abscheidebehälter ganz von selbst. 

Abwassereinleitung

Das verunreinigte Abwasser wird in den Fettabscheider geleitet, wo es von einer Prallplatte verlangsamt wird. 

Schlammschichtbildung

Im strömungsberuhigten Behälter sinken Stoffe, die schwerer sind als Wasser, zum Boden und setzen sich im Schlammfang ab. 

Fettschichtbildung

Fette und Öle steigen nach oben und bilden dort eine Fettschicht, die zwischen Zu- und auslauf zurückgehalten wird. 

Ein Blick ins Innere

Fettabscheider trennen Abwasser von darin enthaltenen Fett- und Schmutzpartikeln. Neben dem großvolumigen Behälter werden einige zusätzliche Einrichtungen für die regelmäßige Kontrolle und Entsorgung benötigt. Wie die KESSEL-Fettabscheider Easy Clean Einbaufreundlichkeit, Reinigungsleistung und Energieeffizienz miteinander vereinen, sehen Sie in unserem Funktionsvideo

(1) Zulauf

dient zur Einleitung des fetthaltigen Abwassers; Zulaufstrecke sollte 10 x DN entsprechen 

zur Wiederbefüllung des Abscheidebehälters nach der Reinigung und Entsorgung 

mit Fettfang und Schlammfang zur Reinigung des fetthaltigen Abwassers 

zum Ablesen der Fettschichtdicke im Abscheidebehälter 

zur Ausleitung des gereinigten Abwassers 

für die Entnahme einer Wasserprobe zur Bestimmung des Restwerts lipophiler Stoffe 

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