Das KESSEL Planungshandbuch

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Entsorgung des Fettabscheiderinhalts

3 min Lesezeit

Wie oft müssen Fettabscheider geleert werden?

Für die Entleerung der Abscheideranlage und die Entsorgung der Inhaltsstoffe sind die DIN EN 1825-2, DIN 4040-100 und das geltende Abfallrecht zu beachten. Die Entsorgungsintervalle sind so festzulegen, dass die Speicherfähigkeit des Schlammspeichers (halbes Schlammfangvolumen) und des Abscheiders (Fettsammelraum) nicht überschritten wird. Schlammfang und Abscheider sind mindestens einmal im Monat, vollständig zu entleeren und zu reinigen. Das anschließende Wiederbefüllen der Abscheideranlagen muss mit Wasser erfolgen, das den örtlichen Einleitungsbestimmungen entspricht.

Bedarfsgerechte Entsorgung mit SonicControl

Bei geringem Fettanfall gehen immer mehr Kommunen deshalb dazu über, Betreibern eine bedarfsgerechte Entsorgung zu ermöglichen und die Entsorgungsintervalle bei geringem Fettanfall zu verlängern. Den Nachweis dafür muss jedoch der Betreiber selbst erbringen. SonicControl ermöglicht diesen Nachweis durch automatische Ermittlung der Fettschichtdicke.

SonicControl ist ein automatisches Schichtdickenmessgerät mit Ultraschallsensor. Mit diesem ist eine exakte Überwachung und automatische Meldung der Schichtdicke und der Temperatur in einem Fettabscheider möglich. Betreiber können so einen geringen Fettanfall jederzeit nachweisen und dadurch Entsorgungskosten sparen.

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